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产品名称:西红柿

品牌:三度

系列:有机蔬菜

产地:山东省淄博市

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        西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于西红柿中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。西红柿中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,还可以美容和治愈口疮(可含些西红柿汁,使其接触疮面,每次数分钟,每日数次,效果显著)。
据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克西红柿,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。西红柿含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的、和糖类,西红柿富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及和、、、、、、和等多种元素,还含有、、、 
西红柿中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。

       目前,市场上出售的西红柿,大部分为使用催熟剂“乙烯利”、“绿直灵”,使原本鲜美的西红柿吃起来毫无味道,并且专家表示催熟剂使用标准不健全,相关部门很难监控其安全。真正自然状态下生长的西红柿,味道纯美,酸甜可口。
 

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